🌱பைட்டோ நியூட்ரிஷன்: இயற்கை தாவர ஊட்டச்சத்தின் மறைமுக சக்தி

 

🌱பைட்டோ நியூட்ரிஷன்: இயற்கை தாவர ஊட்டச்சத்தின் மறைமுக சக்தி

இன்றைய வேகமான வாழ்க்கை முறையில் ஆரோக்கியம் ஒரு பெரிய சவால். அதிகமான ஜங்க் உணவு, மன அழுத்தம், உடற்பயிற்சி குறைவு போன்ற காரணங்களால் நம் உடல் தினசரி தேவையான ஊட்டச்சத்துகளைப் பெற முடியாமல் போகிறது. இந்த நேரத்தில் அதிக கவனம் பெறுவது பைட்டோ நியூட்ரிஷன் (Phyto Nutrition) — தாவர அடிப்படையிலான ஊட்டச்சத்து.

பைட்டோ நியூட்ரிஷன் என்பது தாவரங்களில் இயற்கையாக காணப்படும் பைட்டோநியூட்ரிஎன்ட்ஸ் (Phytonutrients) என்ற சக்திவாய்ந்த ஊட்டச்சத்துகளின் நன்மைகளைப் பெறுவதைக் குறிக்கிறது. இவை நம் உடலை நோய்களிலிருந்து பாதுகாக்கவும், செல்களின் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தவும் பெரும் பங்கு வகிக்கின்றன.

---

பைட்டோ நியூட்ரிஷன் என்றால் என்ன?

“Phyto” என்பது தாவரம் என்று பொருள்.
“Nutrition” என்பது ஊட்டச்சத்து.

இதனால், பைட்டோ நியூட்ரிஷன் = தாவரங்களில் இருந்து பெறப்படும் ஆரோக்கிய ஊட்டச்சத்து.

இது ஒரு சாதாரண உணவு முறையல்ல; இது மைக்ரோநியூட்ரியேன்ட்ஸ், ஆன்டிஆக்ஸிடென்ட்ஸ், பாலிஃபெனால்கள், கரோட்டினாய்ட்கள் போன்ற உடல் நலம் காக்கும் கூறுகளால் நிறைந்தது.

---

பைட்டோநியூட்ரிஎன்ட்ஸ் அதிகம் உள்ள உணவுகள்

1. நிறமுள்ள காய்கறிகள்

• காரட்

• பீட்ரூட்

• தக்காளி

• பாலக்

2. பழங்கள்

• திராட்சை

• பேரிச்சை

• பேரிக்காய்

• புளியங்கொட்டை

3. முழுத்தானியங்கள்

• ஓட்ஸ்

• க்வினோவா

• பருத்தி அரிசி

4. கொட்டைகள் & விதைகள்

• பாதாம்

• வால்நட்

• சியா விதைகள்

• ஆல்சி விதைகள்

5. அல்கே (Algae) அடிப்படையிலான உணவுகள்

சமீப காலங்களில் அதிகம் பேசப்படும் ஸ்பைருலினா (Spirulina), குளோரெல்லா (Chlorella) போன்றவை அல்கே அடிப்படையிலான சூப்பர்ஃபுட்கள்.

---

பைட்டோ நியூட்ரிஷனின் முக்கிய நன்மைகள்

1. சக்திவாய்ந்த ஆன்டிஆக்ஸிடென்ட் பாதுகாப்பு

உடலின் செல்களை சேதத்திலிருந்து காக்கிறது.
வயதை தாமதப்படுத்தும் (Anti-aging effect).

2. இரத்த அழுத்தத்தை குறைக்க உதவும்

சில தாவர கூறுகள் இரத்தக் குழாய்களை தளர்த்தி, High BP உள்ளவர்களுக்கு உதவுகின்றன.

3. நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை மேம்படுத்தும்

இயற்கையான Immunity Booster.

4. இருதய ஆரோக்கியத்தை பாதுகாக்கிறது

கொலஸ்ட்ராலை கட்டுப்படுத்தி, இருதய நோய் அபாயத்தை குறைக்கும்.

5. இரத்த சர்க்கரை கட்டுப்பாடு

இன்சுலின் ரெசிஸ்டன்ஸ் உள்ளவர்களுக்கு பயன்.

6. புற்றுநோய் எதிர்ப்பு பண்புகள்

பல பைட்டோகூறுகள் செல்கள் சேதத்தைக் குறைத்து புற்றுநோய் அபாயத்தை தடுக்கின்றன.

---

Phyto Nutrition Group – அல்கே அடிப்படையிலான சூப்பர்ஃபுட்கள்

அல்கே அடிப்படையிலான நியூட்ரிஷன் தயாரிப்புகளில் முன்னணியில் உள்ளது Phyto Nutrition Group.
இவர்கள் வழங்குவது:

• உயர் தரமான ஸ்பைருலினா

• தாவர புரதம்

• ஆன்டிஆக்ஸிடென்ட் வளம்

• அதிக ஊட்டச்சத்துகள் கொண்ட பவுடர்கள் & கேப்சூல்கள்

அல்கே அடிப்படையிலான உணவுகள் சூப்பர்ஃபுட் என கருதப்படுகின்றன.

---

யார் பைட்டோ நியூட்ரிஷன் பயன்படுத்த வேண்டும்?

• High BP உள்ளவர்கள்

• இன்சுலின் ரெசிஸ்டன்ஸ் / Pre-diabetes உள்ளவர்கள்

• எடை குறைக்க விரும்புபவர்கள்

• வேலை அழுத்தம் அதிகம் உள்ளவர்கள்

• தாவர அடிப்படையிலான ஆரோக்கிய வாழ்க்கை முறையை விரும்புபவர்கள்

---

எப்படி தினசரியில் பைட்டோ நியூட்ரிஷனை சேர்க்கலாம்?

• தினமும் 3 நிறமுள்ள காய்கறிகள்

• 2 வகை பழங்கள்

• 1 ஸ்பூன் விதைகள் (சியா/ஆல்சி)

• முழுத்தானிய உணவுகள்

• ஸ்பைருலினா போன்ற சூப்பர்ஃபுட்கள்

• இயற்கை மசாலாக்கள் (மஞ்சள், இஞ்சி, பூண்டு)

---

பைட்டோ நியூட்ரிஷன் என்பது ஒரு சாதாரண உணவு பாணி அல்ல — இது உடலை இயற்கையாக புனரமைக்கும் முழுமையான ஆரோக்கிய முறை. தாவர அடிப்படையிலான உணவுகளை அதிகரித்து, ஸ்பைருலினா போன்ற சூப்பர்ஃபுட்களையும் சேர்த்தால், உங்கள் ஆரோக்கியம் நாளுக்கு நாள் மேம்படும்.

உணவை மருந்தாகப் பயன்படுத்தும் ஆரோக்கியக்கருத்தை பைட்டோ நியூட்ரிஷன் நமக்குக் கொடுக்கிறது.