🧬 குரோமியம் (Chromium) – தாது சத்து

குரோமியம் என்பது ஒரு சிறுதாது (Trace Mineral) ஆகும். நம் உடலுக்குத் தேவையான அளவு மிகக் குறைவு தான், ஆனால் இன்சுலின் செயல்பாடு மற்றும் இரத்தச் சர்க்கரை கட்டுப்பாடு போன்ற முக்கிய வேலைகளைச் செய்கிறது.

🔹 உடலில் குரோமியத்தின் பங்கு

இன்சுலின் உணர்திறனை (Insulin Sensitivity) அதிகரிக்கிறது → இரத்தச் சர்க்கரையை சீராக வைத்துக்கொள்ள உதவும்.
கொழுப்புச் சத்து பராமரிப்பு → LDL (கெட்ட கொழுப்பு) குறைத்து, HDL (நல்ல கொழுப்பு) உயர்த்த உதவும்.
எடை மேலாண்மை → பசியை கட்டுப்படுத்தும்.
சர்க்கரை நோய் (Diabetes) அபாயம் குறைவு → Type-2 Diabetes உள்ளவர்களுக்கு நன்மை.

🔹 குரோமியம் குறைவால் ஏற்படும் பிரச்சனைகள்

இரத்தச் சர்க்கரை கட்டுப்பாட்டில் சிக்கல்
அதிக பசி மற்றும் இனிப்பு உணவுகள் மீதான ஆசை
எடை அதிகரிப்பு
சோர்வு, மன அழுத்தம்
கொழுப்பு அளவு (Cholesterol, Triglycerides) அதிகரித்தல்

🔹 குரோமியம் நிறைந்த உணவுகள்

தானியங்கள் – முழுத்தானிய ரொட்டி, ஓட்ஸ், கோதுமை
பயறுகள் – பாசி பருப்பு, காராமணி
காய்கறிகள் – ப்ரோக்கோலி, பீன்ஸ், உருளைக்கிழங்கு
பழங்கள் – ஆப்பிள், வாழைப்பழம், திராட்சை
மசாலா – இலவங்கப்பட்டை (Cinnamon)
மாமிச உணவுகள் – இறைச்சி, மீன், முட்டை மஞ்சள்

🔹 பரிந்துரைக்கப்படும் தினசரி அளவு (RDA)

ஆண்கள் → 30 – 35 மைக்ரோகிராம்
பெண்கள் → 20 – 25 மைக்ரோகிராம்
கர்ப்பிணி / பாலூட்டும் பெண்கள் → 30 – 45 மைக்ரோகிராம்

🔹 அதிகமாக எடுத்தால் ஏற்படும் பாதிப்புகள்

பொதுவாக உணவிலிருந்து அதிக அளவு குரோமியம் சேராது. ஆனால் செயற்கை மாத்திரைகள் (Supplements) அதிகமாக எடுத்தால்:

வயிற்று வலி
தலைவலி
கல்லீரல், சிறுநீரக பாதிப்பு

📌 முடிவாக: குரோமியம் நம் உடலில் இரத்தச் சர்க்கரை கட்டுப்பாட்டிற்கும், கொழுப்பு சத்து சமநிலைக்கும் மிகவும் முக்கியமான தாது. இயற்கையான உணவுகள் மூலம் பெறுவது பாதுகாப்பானதும் ஆரோக்கியமானதும் ஆகும்.

Navarasam - மூலிகை ஆரோக்கியம்

இந்த வலைப்பதிவில் தேடு