🧬 விட்டமின் B – உங்கள் உடலுக்கு அத்தியாவசியமான 8 சக்தி ஊட்டங்கள்
நமது உடலில் சக்தி உற்பத்தி, நரம்பு செயல்பாடு, இரத்த உற்பத்தி, தோல் மற்றும் தலைமுடி ஆரோக்கியம் என பல முக்கிய செயல்களில் விட்டமின் B குழு பெரும் பங்கு வகிக்கிறது.
விட்டமின் B தனியாக ஒன்றல்ல, மொத்தம் 8 விதமான விட்டமின்கள் சேர்ந்து Vitamin B Complex எனப்படுகிறது.
🔹 விட்டமின் B வகைகள் & அதன் பயன்கள்
1. விட்டமின் B1 (Thiamine)
-
⚡ சக்தி உற்பத்தி, நரம்பு ஆரோக்கியத்திற்கு அவசியம்.
-
🍴 கிடைக்கும் உணவுகள்: முழுதானியங்கள், பருப்பு வகைகள், பன்றிக்கறி, சூரியகாந்தி விதைகள்.
2. விட்டமின் B2 (Riboflavin)
-
👀 கண், தோல் ஆரோக்கியம் மற்றும் சக்தி மாற்றுச்சுழற்சிக்கு உதவும்.
-
🍴 உணவுகள்: பால், முட்டை, பாதாம், கீரை வகைகள்.
3. விட்டமின் B3 (Niacin)
-
💪 சீரான மாற்றுச்சுழற்சி, நரம்பு மற்றும் தோல் நலத்திற்கு.
-
🍴 உணவுகள்: கோழி, மீன், வேர்க்கடலை, காளான்.
4. விட்டமின் B5 (Pantothenic acid)
-
🧪 ஹார்மோன் உற்பத்தி மற்றும் சக்தி உருவாக்க உதவும்.
-
🍴 உணவுகள்: அவகாடோ, கிழங்கு, காளான், கோழி.
5. விட்டமின் B6 (Pyridoxine)
-
🧠 மூளையின் வளர்ச்சி, புரதச் சத்து மாற்றுச்சுழற்சி, நரம்பு செயல்.
-
🍴 உணவுகள்: வாழைப்பழம், உருளைக்கிழங்கு, கடலை, மீன்.
6. விட்டமின் B7 (Biotin)
-
💇♀️ தலைமுடி, தோல், நகங்களுக்கான ஆரோக்கியம்.
-
🍴 உணவுகள்: முட்டை, வேர்க்கடலை, சால்மன் மீன், விதைகள்.
7. விட்டமின் B9 (Folate/Folic Acid)
-
🧬 DNA உருவாக்கம், இரத்த அணுக்கள் வளர்ச்சி. கர்ப்பிணிப் பெண்களுக்கு மிகவும் அவசியம்.
-
🍴 உணவுகள்: கீரை, பாசிப்பருப்பு, அஸ்பாரகஸ், நாரந்தை.
8. விட்டமின் B12 (Cobalamin)
-
🩸 சிவப்பிரத்த அணுக்கள் உற்பத்தி, நரம்பு செயல்பாடு, DNA உற்பத்திக்கு முக்கியம்.
-
🍴 உணவுகள்: இறைச்சி, மீன், பால், முட்டை, மற்றும் பல ஃபோர்டிஃபைட் உணவுகள்.
❗ விட்டமின் B குறைவால் ஏற்படும் பிரச்சனைகள்
-
சோர்வு, பலவீனம்
-
நினைவாற்றல் குறைவு
-
நரம்பு சம்பந்தப்பட்ட கோளாறுகள்
-
இரத்தச்சோகை
-
தோல், தலைமுடி பிரச்சனைகள்
✅ நினைவில் கொள்ள வேண்டியது
விட்டமின் B வகைகள் அனைத்தும் நீரில் கரையக்கூடியவை. அதனால் உடலில் நீண்டநேரம் சேமிக்கப்படாது. தினசரி உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது அவசியம்.
கருத்துகள் இல்லை:
கருத்துரையிடுக