🔹 அறிமுகம்
பினைல்அலனின் (Phenylalanine) என்பது ஒரு அத்தியாவசிய அமினோ அமிலம். இது உடலில் தானாக உருவாகாது, எனவே நாம் உணவின் மூலம் மட்டுமே பெற வேண்டும்.
🌟 முக்கிய பணிகள்
-
🧠 மூளை ஆரோக்கியம் – நினைவாற்றல், கற்றல், மனநிலை சீராக வைத்தல்.
-
💪 புரத உற்பத்தி – தசை மற்றும் உடல் வளர்ச்சிக்கு உதவும்.
-
⚡ நியூரோடிரான்ஸ்மிட்டர்கள் – டோபமைன், எபினெப்ரின், நோரெபினெப்ரின் உருவாக உதவுகிறது.
-
🎨 மெலனின் உற்பத்தி – தோல் மற்றும் தலைமுடியின் நிறத்திற்கு முக்கிய பங்கு.
🥗 பினைல்அலனின் உள்ள உணவுகள்
-
🍗 மாமிசம் (கோழி, மாடு, மீன்)
-
🥚 முட்டை
-
🥛 பால் & பன்னீர்
-
🌱 சோயா, தட்டைப்பயறு, பட்டாணி
-
🥜 பருப்பு & நட்டுகள்
⚠️ கவனிக்க வேண்டியது
-
Phenylketonuria (PKU) என்ற மரபியல் நோய் உள்ளவர்கள் Pinailalanin / Phenylalanine உட்கொள்வது ஆபத்தானது.
-
இவர்களுக்கு மருத்துவர் ஆலோசனையுடன் மட்டுமே உணவு கட்டுப்பாடு அவசியம்.
📌 முடிவு
பினைல்அலனின் என்பது உடலுக்கு மிகவும் அவசியமான அமினோ அமிலம். சரியான உணவின் மூலம் இதை பெறுவதால் உடல், மூளை மற்றும் மன ஆரோக்கியம் மேம்படும்.
கருத்துகள் இல்லை:
கருத்துரையிடுக