🥕 வைட்டமின் A – கண்களின் காவலன்! 👁️

🧠 அறிமுகம்

வைட்டமின் A என்பது கொழுப்பு கரையக்கூடிய ஒரு முக்கியமான வைட்டமின். இது நமது கண்கள், தோல், நோய் எதிர்ப்பு சக்தி, வளர்ச்சி ஆகியவற்றிற்கு அத்தியாவசியம்.

இது இரண்டு வடிவங்களில் கிடைக்கிறது:

🐟 Retinol (அல்லது Preformed Vitamin A) – மிருக உணவுகளில்
🥕 Beta-Carotene (Provitamin A) – தாவர உணவுகளில்

🌿 வைட்டமின் A-ன் முக்கிய பணிகள்

✅ கண் பார்வையை மேம்படுத்தும் – குறிப்பாக இரவு நேர பார்வைக்கு
✅ நோய் எதிர்ப்பு சக்தியை அதிகரிக்கும்
✅ தோல் மற்றும் உடல் செல்களை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்கும்
✅ வளர்ச்சிக்கும் இனப்பெருக்கத்திற்கும் தேவையானது
✅ சக்திவாய்ந்த ஆன்டி-ஆக்சிடென்ட் (பூஞ்சை, கிருமி தாக்குதல்களை தடுக்கும்)

🥗 வைட்டமின் A நிறைந்த உணவுகள்

🐓 மிருக உணவுகள் (Retinol):

காலிஜம் (Liver – மாடு, கோழி)
முட்டை
பால், நெய், பன்னீர்
மீன் எண்ணெய் (Cod liver oil)

🥕 தாவர உணவுகள் (Beta-carotene):

காரட் 🥕
சுரைக்காய், பரங்கிக்காய் 🎃
கீரை வகைகள் (பசலை, முருங்கை) 🌿
மாம்பழம் 🥭
பப்பாளி 🍈
சக்கரைவள்ளிக்கிழங்கு 🍠

⚖️ தினசரி தேவையான அளவு

குழு	பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவு (µg RAE/நாள்)
ஆண்கள்	900
பெண்கள்	700
கர்ப்பிணிகள்	770
பாலூட்டும் பெண்கள்	1300

⚠️ வைட்டமின் A குறைபாட்டின் அறிகுறிகள்

❌ இரவில் தெளிவாகப் பார்க்க முடியாமை (Night blindness)
❌ கண்களில் உலர்வு (Xerophthalmia)
❌ தோல் உலர்வு, பிளவு
❌ அடிக்கடி நோய் தாக்குதல்
❌ குழந்தைகளில் வளர்ச்சி குறைவு

🚫 அதிக அளவில் எடுத்தால் ஏற்படும் பிரச்சினைகள்

மிக அதிக அளவில் Retinol (மிருக ஆதார வைட்டமின் A) எடுத்தால்:

தலைவலி, மயக்கம்
வாந்தி, பார்வை மங்கல்
கல்லீரல் சேதம்
கர்ப்பிணிகளுக்கு குழந்தை குறைபாடு அபாயம்

🌱 ஆனால் தாவர ஆதார Beta-carotene பாதுகாப்பானது.

💡 ஆரோக்கிய குறிப்புகள்

நிறமுள்ள பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை தினமும் உணவில் சேர்க்கவும் 🌈
வைட்டமின் A நிறைந்த உணவுகளை சிறிது நல்ல கொழுப்புடன் (எ.கா., நெய், ஆலிவ் ஆயில், நட்டுகள்) சேர்த்து உண்பது சிறந்த உறிஞ்சலை அளிக்கும்
சப்ளிமென்ட் (மருந்து வடிவம்) மருத்துவரின் ஆலோசனை இல்லாமல் எடுத்துக் கொள்ள வேண்டாம்

🏷️ ஹாஷ்டேக்கள் (Tags):

#VitaminA #EyeHealth #ImmunityBooster #NaturalFoods #HealthyLiving #NutritionTips #Wellness

Navarasam - மூலிகை ஆரோக்கியம்

இந்த வலைப்பதிவில் தேடு